Sapori in Viaggio: itinerari rurali nella storia e tradizione enogastronomica dei Peloritani.
L'iniziativa nasce per promuovere e valorizzare alcune tra le produzioni tipiche più interessanti dell’area dei Peloritani, favorendo la loro commercializzazione attraverso itinerari di visita, degustazione, svago che si snodano all’interno del territorio del comprensorio. Il progetto si propone di valorizzare e migliorare la fruibilità del patrimonio rurale del territorio in un’ottica di promozione turistica di prodotti e servizi.
I Comuni
In generale il contesto territoriale si presenta eterogeneo, caratterizzato da alcune aree rurali ad altissimo grado di naturalità e da altre con grandissima valenza turistica... Leggi
Gli Itinerari
Il progetto offre dei percorsi tematici territoriali in grado di integrare le varie componenti del comprensorio, dalle produzioni tipiche, alle aree protette, dalle tradizioni... Leggi
Le Aziende
Grazie alle loro specifiche produzioni di qualità riconosciute ed alle attività di diverso tipo (visite, dimostrazioni, training, degustazioni) realizzate all’interno delle loro strutture... Leggi
Virtual Tour
Un Viaggio virtuale all’interno del territorio rurale, lungo le rotte tracciate dai percorsi di “Sapori in Vaggio” alla scoperta della tradizione enogastronomica dei Peloritani... Leggi
I Prodotti
Alla vocazione agricola di gran parte dei terreni corrisponde, attualmente, un comparto agricolo particolarmente vario e caratterizzato da coltivazioni di diversa tipologia...
“Sapori in viaggio: itinerari rurali nella storia e tradizione enogastronomica dei Peloritani‘ è un’iniziativa che nasce dal basso, ovvero da un’esigenza comune...